Este es el cartel elegido para anunciar la importante cita del Día del Pastel de Carne, el primer homenaje histórico que recibirá el más preciado manjar de nuestra gastronomía. El cartel anunciador del Día del Pastel de Carne se ha basado en una acuarela original de Alejandro Franco. Se trata de un pastel que muestra un bocado, bajo la frase “En Murcia tenemos cosas irresistibles…”.El autor ha permitido que su espléndida acuarela sea modificada, añadiéndole el original bocado.

Este día que nace con vocación de convertirse en una gran fiesta que cada año acercará a los murcianos, y sobre todo a cuantos nos visiten, a la especialidad estrella de nuestra cocina. Desde hace alrededor de cinco siglos se preparan pasteles de carne en la ciudad y la receta ha permanecido inalterada desde entonces.

La convocatoria será el próximo día 15 de abril, en la plaza de Belluga, donde se repartirán 12.000 pasteles, bien regados con cerveza Estrella de Levante. Los patrocinadores del acto son Aguas de Murcia, Estrella de Levante y los diarios La Verdad y La Opinión.

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La Facultad de Historia de la Universidad de Murcia aprueba la reproducción de un antiguo grabado de San Eloy. El Ayuntamiento se suma de esta forma a los actos de celebración del XXX Aniversario del Departamento de Historia del Arte.

Grabado de San Eloy.

La devoción por el patrón del Gremio de Platero, San Eloy, fue tan intensa en Murcia que su cofradía forma parte activa de la sociedad murciana durante siglos. Sin embargo, durante muchos años, la figura del santo quedó relegada en el olvido hasta que la Asociación Cultural Universitaria de San Eloy de los Plateros la recuperó. Faltaba, en cambio, el homenaje perpetuo al patrón en las calles. Ahora, el Plan Murcia que se fue y la Asociación San Eloy han cerrado un acuerdo que permitirá la colocación de un espléndido retablo cerámico en la calle Platería, así llamada por reunir en sus comercios, desde la Edad Media, a los plateros murcianos.

El proyecto será supervisado por los profesores Jesús Francisco Rivas Carmona y Manuel Pérez Sánchez, quienes han optado por colocar una reproducción de un magnífico grabado del siglo XVIII. El grabado representa la imagen del patrón, que fue realizada por Francisco Salzillo para el Gremio de Plateros y Herreros de la ciudad de Murcia hacia 1749. Read the rest of this entry »

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