Este es el cartel elegido para anunciar la importante cita del Día del Pastel de Carne, el primer homenaje histórico que recibirá el más preciado manjar de nuestra gastronomía. El cartel anunciador del Día del Pastel de Carne se ha basado en una acuarela original de Alejandro Franco. Se trata de un pastel que muestra un bocado, bajo la frase “En Murcia tenemos cosas irresistibles…”.El autor ha permitido que su espléndida acuarela sea modificada, añadiéndole el original bocado.

Este día que nace con vocación de convertirse en una gran fiesta que cada año acercará a los murcianos, y sobre todo a cuantos nos visiten, a la especialidad estrella de nuestra cocina. Desde hace alrededor de cinco siglos se preparan pasteles de carne en la ciudad y la receta ha permanecido inalterada desde entonces.

La convocatoria será el próximo día 15 de abril, en la plaza de Belluga, donde se repartirán 12.000 pasteles, bien regados con cerveza Estrella de Levante. Los patrocinadores del acto son Aguas de Murcia, Estrella de Levante y los diarios La Verdad y La Opinión.

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Murcia saldará una deuda histórica, que se remonta ya a varios siglos, con una de sus especialidades gastronómicas más universales y ensalzada por propios y extraños. Se trata del afamado pastel de carne, auténtico símbolo de la ciudad y que hasta ahora no había recibido el tratamiento que se merece.

El Alcalde de Murcia, Miguel Ángel Cámara, a través del Programa Murcia que se fue, en colaboración con la Asociación de Empresarios de Pastelería de Murcia (AREPA) y las Concejalías de Comercio y de Fiestas Populares, ha convocado para el próximo 15 de abril el primer Día del Pastel de Carne.

El Alcalde ha destacado que esta convocatoria histórica tiene dos cometidos. El primero es ensalzar uno de nuestros platos más populares y universales. Y el segundo, acercarlo a los miles de turistas que durante la semana de las Fiestas de primavera visitarán la ciudad.

Esta gran fiesta se celebrará al día siguiente del Bando de la Huerta y al concluir el desfile Murcia en primavera. El acto comenzará a las 20.00 horas en la plaza de Belluga, donde se repartirán, de forma gratuita, 12.000 pasteles. Además, los asistentes al acto podrán acompañar el pastel con cerveza Estrella de Levante, empresa que ofrecerá a los murcianos en la plaza de Belluga varios camiones cisterna. Read the rest of this entry »

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